FAQ - Questions / Réponses

Vous avez une question avant de commander ?

Vous pourrez probablement trouver la réponse ci-dessous. Si ce n'est pas le cas, n'hésitez pas à nous contacter en cliquant-ici : Contact

Gâteaux Photos et inscription

Quels sont les ingrédients de la photo sur mon gâteaux
La photo est imprimée sur un film de sucre en utilisant des encre alimentaire parfaitements saines et comestible :) Nos pâtissiers placent ensuite ce film sur le gâteau en le décorant.
Quel type de photo dois-je envoyer ?
Au possible, nous envoyer une photo de 600X600 pixel au moins, de forme rectangle plutôt que carré et d'assez bonne qualité. Nous procéderons à quelques ajustements avant d'imprimer la photo si besoin et nous vous contacterons au besoin :)

Livraison et retrait

Puis-je venir recuperer ma commande en personne ?
Oui, nous vous accueillons du Lundi au Samedi de 7h à 17h dans notre atelier pour les retraits en personne : 10 Pont de la Breche-Charles de Gaulle Goussainville 95190 MISE À JOUR : Les retraits en atelier son temporairement suspendus durant le COVID. Merci de votre compréhension.
Puis-je recevoir mon gâteau demain ?
Malheureusement, il nous faut au moins 48h pour vous faire parvenir votre gâteau car nous n'avons pas de stock, nou spréparons chaque gâteau fraichement et les livraison DHL prennent au moins 24à 48h. Les livraison se font du Lundi au Samedi de 8h à 18h. La bonne nouvelle est que nos gâteaux se conservent jusqu'à cinq jours à température ambiante donc vous pouvez le commander à l'avance sans avoir besoin d'un grand frigo pour le stocker, au contraire, il est préférable de ne pas le mettre au frigo. Nos gâteaux ne contiennent aucun conservateur, ils se conservent cependant très bien à température ambiante, car ils sont tous recouverts d'une couche de pâte d'amandes.
Livrez vous dans TOUTE la France ?
Oui, absolument, dans toute la France Corse incluse en 48h ! (compter un délai de 2 jours supplémentaire pour la Corse)
Puis-je choisir un horaire précis de livraison ?
Nous pouvons vous garantir une fenêtre de livraison de 8h à 18, pas plus précise cependant les gâteaux se conservant 5 jours à température ambiante, vous pouvez commander quelques jours en avance et conserver le gâteau à la maison sans devoir le mettre au frigo. Cette conservation s'explique par le fait que nos gâteaux sont recouverts d'une couche de pâte d'amandes qui préserve leur goût pendant 5 jours à température ambiante.
Ma sonnette est cassée, mon logement est difficile d'accès !
Aucun problème, vous pouvez nous laisser les indications précises de livraisons pour les logements difficiles d'accès (sonnette cassée, code interphone...) vous pouvez même demander à être appelé 5 minutes avant l'arrivée du livreur afin de le rencontrer dans la rue pour une livraison plus simple. Vous pouvez spécifier toutes ces informations dans le champ de date de livraison sur la page produit mais aussi dans le champ de commentaire tout en bas de la page de paiement.
Combien coûte la livraison ?
La livraison coûte 4.9 euros pour tous nos gâteaux, même les plus gros :) C'est un prix fixe que nous avons négocier avec nos partenaires de livraison DHL .
Les gâteaux s'abîmeront-ils durant la livraison ?
Non, notre partenariat avec DHL et Chronofresh inclut la livraison des gâteaux en colis frais sans les retourner ni les agiter, les gâteaux quittent notre cuisine en parfait état et vous parviennent en parfait état, prêt à être déguster :) Nos gâteaux se conservent à température ambiante pendant 7 jours.
Y a-t-il un magasin de retrait près de chez moi ?
Malheureusement, nous n'offrons pas encore le retrait en boutique dans toute la France, seulement dans notre atelier à Metz :( Mais nous pouvons vous livrer dans toute la France sans problème si vous choisissez la livraison à domicile :) Nous prévoyons également d'ouvrir dans toute la France afin d'apporter une option saines à tous nos supporteurs.
Quel est le délais de livraison réel ?
Le délais est de 48 h, avec 1 jour de préparation, donc un total de 3 jours en tout pour que le gâteau vous parvienne. Vous recevrez un message et un e-mail vous annonçant le jour exact de livraison. Vous pouvez également choisir une fenêtre de livraison de 2H en payant un supplément que nous reversons à DHL et Chronofresh afin qu'ils organisent la livraison dans la fenêtre de 2H précise au lieu de vous donner une fenêtre d'un jour complet.
Puis-je commander 2 mois à l'avance ?
Bien entendu, aucun problème de notre côté, nous ajouterons votre commande au programme de préparation et nous enregistrons bien sûr la date de livraison spécifique que nous respecteront sans faute.

Composition de nos gâteaux

Vos gâteau végétariens sont ils aussi délicieux que des gâteaux contenant des oeufs du beurre, du lait et du gluten ?
Bonne question ! Et la réponse est : ils sont encore meilleurs ! Mais ce sera bien entendu à vous d'en juger :) Nous pouvons déjà vous assurer que nos pâtissiers ont travaillé très longtemps afin de parfaire nos recettes végétariennes et créer des gâteaux délicieux. Vous préférerez peut être même nos gâteaux et pains :)
Vos gâteaux contiennent-ils de la gélatine animale ?
Non, nos gâteaux sont végétarien à 100% et ne contiennent aucune gélatine animale ni aucun produit animale.
Vos gâteaux contiennent ils de l'alcool ?
Non, aucun de nos gâteaux ne contient d'alcool ni aucune gélatine animale ni produits animal :)
Vos gâteaux contiennent-ils des amandes ou des noix ?
Non, aucun de nos gâteaux ne contient de noix. Par exemple, pour nos fraisiers, nous utilisons des pétales de sucre pour remplacer les pétales d'amandes traditionnellement utilisées, le visuel est le même sans risque de crise d'allergie :)
Vos gâteaux respectent-ils mon régime religieux spécifique? (halal, casher, hindou...)
Nos gâteaux respectent le régime hallal ou halal, le régime Sati qui est le régime végétarien indien et hindou, le régime casher et le végétarisme ou véganisme issu du Jaïnisme ou jinisme.
Vos produits sont tous adaptés aux coeliaques et allergiques au lactose et aux oeufs sans exception ?
En effet, nous garantissons à 100% que TOUS nos produits sont adaptés au allergiques au blé, au personnes souffrants de la maladie cœliaque donc allergiques au gluten et au personnes allergiques aux oeufs. Nous pouvons faire cette promesse car nous ne preparons aucun produits dans nos ateliers avec du gluten, des oeufs, du lait ou le moindre produit animal, cela evite toutes possibilité de contamination croisée. Les personnes allergiques sauront que la contamination croisée est très difficile à éviter pour les pâtisseries qui fabriquent à la fois des produits sans gluten et vegan ET des produits contenant du gluten, c'est pour cela que nous n'offrons AUCUN produits contenant ces allergènes. Nous sommes fiers de garantir que cela fait de notre pâtisserie l'une des seules en Fance et en Europe à pouvoir garanti l'absence absolue de gluten, d'oeuf et de lactose (et de tous produits animal) !

Autre questions

Je ne vois pas les photos des pièces montées.
Tous nos gâteaux peuvent être préparer sur 1 ou 2 étages et les étages supplémentaires serons préparé selon le style exact du premier étage.
Je voudrais un gâteau sur mesure dont j'ai la photo.
Nous offrons du sur-mesure, il vous suffit de nous envoyer les indications, et même des photos d'inspiration. Nous conseillons cependant à nos clients de choisir sur notre vaste catalogue, car le sur-mesure entraîne des frais additionnels conséquents. (de 139 à 179 euros pour un gâteau 12 parts selon le niveau de détails souhaité)
Avez-vous d'autres modèles de gâteaux de mariage et de fiançailles ?
Nous savons à quel point votre mariage est un jour spécial, alors si nos modèles de gâteau de mariage ne correspondent pas à ce que vous aviez imaginé pour ce jour si spécial alors vous pouvez nous envoyer des photos du gâteau que vous souhaitez et nous le créerons sans problème. Il vous sera livré en parfait état le jour exact de votre choix.
Offrez-vous le parfum vanille/fraise ou vanille/framboise pour les gâteaux ?
Malheureusement, nous ne pouvons pas encore offrir ces parfums car la préparation de gâteau végan et sans gluten et en fait très difficile puisque nous devons nous assurer qu'il soit aussi bon, et même meilleur que des gâteaux traditionnels. Nous n'avons pas encore réussi à élaborer un gâteau vanille fraise ou vanille framboise qui soit aussi bon qu'un gâteau traditionnel donc nous préférons vous offrir seulement les deux parfums que nous avons réussi à mettre au point pour le moment : chocolat/noisette et chocolat/framboise.
La liste d'ingrédients apparaît-elle sur la boîte ?
Oui, nous savons que cela est très important si vous souhaitez amener votre gâteau à l'école ou bien simplement pour votre information personnelle, la liste des ingrédients est bien présente sur la boîte.

Conservation de nos gâteaux

Quelle est la date limite de consommation ?
Nos gâteaux se conservent jusqu'a 5 jours à temperature ambiante, c'est à dire simplement posé sur votre table, ils peuvent également être conserver jusqu'a 6 mois dans votre congémateur sans aucun problème, par contre ils sont préparés frais pour chaque commande donc si vous le sortez du compartiment froid, il faudra alors le consommer dans les 7 jours. En effet, nous n'utilisons aucun conservateurs chimiques et seulement des ingrédients frais et naturels :)
Comment conserver mon gâteau ?
Nos gâteaux se conservent jusqu'a 5 jours à temperature ambiante, c'est à dire simplement posé sur votre table, ils peuvent également être conserver jusqu'a 6 mois dans votre congémateur sans aucun problème, par contre ils sont préparés frais pour chaque commande donc si vous le sortez du compartiment froid, il faudra alors le consommer dans les 7 jours. En effet, nous n'utilisons aucun conservateurs chimiques et seulement des ingrédients frais et naturels :)

Passer commande

Quel est le délai pour annuler ou changer ma commande ?
Contactez nous le plus tôt possible et nous ferons le maximum pour vous satisfaire :) Que ce soit pour un changement d'adresse de livraison, de parfum de fourrage du gâteau ou pour tout autre changement ou annulation. Contactez nous simplement en utilisant le lien suivant et vous serez recontacter dans l'heure https://gateausansoeufs.com/index.php?id_cms=9&controller=cms
Puis je envoyer quelqu'un d'autre pour retirer le gâteau si je ne peux pas passer ?
Oui, il faudra simplement qu ela personne se munisse de la facture qui vous sera envoyé par email